607 476 ₽
Как это работает?
1
Выбираете товар
Добавьте интересующие вас товары в корзину
2
Оформляете заказ
Заполните все поля формы, чтобы получить предложение
3
Получаете предложения
В ближайшее время с вами свяжется менеджер для уточнения деталей
FagorПароконвектомат бойлерного типа Fagor CPW-061 E R LW S
Пароконвектомат Fagor CPW-061 E R LW S предназначен для приготовления огромного ассортимента самых разнообразных блюд, а также для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в столовых, кафе, ресторанах и на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электронной панелью управления с 2,8-дюймовым экраном, мультизонным термощупом и ручным душем-рулеткой. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, дверь - из нержавеющей стали и тройного стекла. Особенности: Режимы приготовления: Низкотемпературный пар: от 30 до 98°С Пар: 99°С Суперпар: от 100 до 130°С Комбинированный: от 30 до 300°С Конвекция: от 30 до 300°С Функции: Приготовление в вакууме Ночное приготовление Ферментация Регенерация Пастеризация Копчение Вяленное мясо Конвективная сушка Парогенератор с датчиком контроля образования накипи iClima - управление и регулирование влажности Регулировка влажности шаг 10% Список любимых рецептов в кулинарном центре Fagor Поуровневый контроль приготовления Система охлаждения рабочей камеры Предварительный разогрев рабочей камеры Степень влагозащищенности IPX-5 Дополнительные характеристики: Вместимость: 6x GN 1/1 12х GN 1/2607476RUB

0.00015
Ручной душ
Есть
Кол-во уровней
6
Напряжение, вольт
380
Термощуп
Есть
Тип гастроемкостей
GN 1/2
Тип нагрева
Электрический
Управление
Цифровое
Модель
CPW-061 E R LW S
Способ образования пара
Бойлер
Мощность, квт
11.11
Страна производства
Испания
Вес, кг
141
Гарантия
12 мес.
Размер гастроемкостей (мм)
530x325 мм
Температурный режим, °c
от 0 до 300
Тип мойки
Автоматическая
Ширина (см)
89.9
Высота (см)
84.6
Глубина (см)
81.7